Телефоны горячей линии

8 800 200 55 66,

8 495 788 55 66

8-495-788-55-66 Москва, звонок бесплатный

8-800-200-55-66 Россия, звонок бесплатный

Информация

Похудеть можно с помощью картофеля

26.11.2010


Похудеть можно с помощью картофеля

Диетологи заявляют, что картофель является прекрасным диетическим продуктом.

Как правило, те, кто хочет сбросить лишний вес, исключают из своего рациона картофель, поскольку этот продукт обладает высоким гликемическим индексом.

Однако, как отмечают авторы исследования, потеря веса не связана с отказом от какого-либо продукта. Важное значение имеет уменьшение количества потребляемых калорий.

Сотрудники Калифорнийского университета в Дэвисе и Национального центра безопасности пищевых продуктов и технологий в Иллинойсском институте технологий провели эксперимент, в котором приняли участие 86 добровольцев, имеющих лишний вес. Всем им была назначена картофельная диета, включающая 5-7 порций корнеплода в неделю. Спустя 12 дней выяснилось, что всем участникам эксперимента удалось снизить вес.

При этом треть участников питалась продуктами с низким гликемическим индексом. Другие участники употребляли продукты с высоким гликемическим индексом. А контрольная группа руководствовалась только общими диетическими рекомендациями. Все группы должны были уменьшить калорийность пищи на 500 калорий в день и употреблять семь порций картофеля в неделю.

Таким образом, эксперимент показал, что не стоит полностью исключать картошку из рациона, нужно ее правильно готовить.

– Доказательств того, что правильно приготовленный картофель приводит к набору веса, нет. Наоборот, этот корнеплод вполне может быть частью диеты для похудения, – говорит руководитель исследования Бритт Бертон-Фримен (Britt Burton-Freeman).

Об этом любопытном исследовании ученые сообщили на 28-й ежегодной научной встрече американского Общества борьбы с ожирением (Obesity Society's 28th Annual Scientific Meeting).

Похожие новости


предыдущая | список новостей


   |    |    |    |  


Голосовать

Средний балл новости: 4.6

01.01.1970 03:01

нет комментариев

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Зарегистрируйтесь, пожалуйста.


Поделиться в социальных сетях:



 

Данный веб-сайт содержит информацию для пациентов и специалистов в области медицины и фармацевтики России, и может содержать информацию по продукции Рош, по тем или иным причинам не доступную или не являющуюся официально утвержденной в вашей стране. Информация на данном сайте не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может быть заменой очной консультации врача.