Телефоны горячей линии

8 800 200 55 66,

8 495 788 55 66

8-495-788-55-66 Москва, звонок бесплатный

8-800-200-55-66 Россия, звонок бесплатный

Информация

Мужчины считают мясо полезным вдвое чаще женщин

03.07.2009


Мужчины считают мясо полезным вдвое чаще женщин

Наиболее полезным для здоровья россияне считают рацион, основанный на морепродуктах, овощах и фруктах, – показал опрос, проведённый Исследовательским центром портала SuperJob.ru среди 4800 респондентов из семи округов РФ.

По мнению 67% россиян, рыба и морепродукты «улучшают работу сосудов», «являются основным источником белка, фосфора и йода», а потому наиболее полезны. Благодаря тому, что морепродукты «позволяют сохранить стройность», предпочтение блюдам из морских обитателей чаще отдают представительницы прекрасного пола (73% против 61% среди мужчин). Кроме того, вера в полезные свойства рыбных блюд растёт с увеличением возраста и дохода респондентов.

Особую пользу от употребления в пищу свежих овощей отмечает 63% участников опроса. Интересно, что женщин среди них на 10% больше, чем мужчин. При этом некоторые респонденты считают, что «овощи и фрукты, купленные в магазинах, с трудом можно назвать полезными». «Кушайте овощи и фрукты, выращенные на своих садовых участках!» – призывают они.

Фрукты, в которых «много витаминов и железа», считает наиболее полезной группой продуктов 43% россиян. Молодёжь до 20 лет выбирала этот вариант ответа активнее остальных (57%).

Несмотря на разбушевавшийся свиной грипп, мясные блюда считают полезными 28% наших сограждан. Неудивительно, что мужчин среди них на 20% больше, чем дам. «Кушать хочется всегда...»; «Лучше всего – баранина», – комментируют свои кулинарные предпочтения представители сильного пола.

На 1% меньше набрал вариант ответа «зелень» (27%). Чем старше опрошенные, тем больше они уверены в том, что салат, укроп и петрушка – незаменимые составляющие здорового питания.

Уверенность в пользе молочных продуктов снижается по мере увеличения дохода респондентов. В целом же эту группу продуктов отметили 24% россиян, убеждённые в том, что эти продукты – это «источник кальция, который является необходимым условием для укрепления и поддержания здоровья костей и зубов».

Орехи и сухофрукты набрали 13% голосов респондентов, а крупы – 11%. Ягоды считают особенно полезными 6% наших сограждан, а хлебобулочные изделия – 4%.

Стоит отметить, что среди почитателей сухофруктов больше женщин, чем мужчин (15% и 11% соответственно), а вот хлебные изделия полезными чаще считают именно представители сильного пола (6% против 1% среди дам).

Реже всего в качестве полезных продуктов россияне называли бобовые (3%).

Затруднился с ответом 1% респондентов: «Я считаю, что все из перечисленных продуктов по-своему полезны»; «Полезно всё, но в меру!»

Место проведения опроса: Россия, все округа
Время проведения: 13-14 мая 2009 года
Исследуемая совокупность: экономически активные жители России старше 18 лет
Размер выборки: 4800 респондентов


Вопрос:
«Выберите из списка 3 продукта (группы продуктов), которые Вы считаете наиболее полезными:»

Ответы респондентов распределились следующим образом:
рыба и морепродукты - 67%
мясо (говядина, свинина, курица) - 28%
овощи - 63%
зелень (салат, укроп и т.п.) - 27%
фрукты - 43%
ягоды - 6%
орехи, сухофрукты - 13%
молочные продукты - 24%
хлебобулочные изделия - 4%
крупы (гречка, рис и т.п.) - 11%
бобовые (горох, фасоль, соевые бобы) - 3%
другое - 1%
затрудняюсь ответить - 1%

Некоторые комментарии респондентов:

«Рыба и морепродукты» – 67%
«Эти продукты позволяют сохранить стройность, да и необходимые организму витамины в них есть».
«А вообще, это индивидуально, ведь бывает и аллергия на некоторые продукты, даже очень полезные...»
«Ешьте только здоровую пищу, и вам не надо будет сидеть на диете».
«Рыба является основным источником белка, фосфора и йода».
«Лично я люблю морепродукты, так как они регулируют уровень холестерина и улучшают работу сосудов. От этого лучше работают все органы, особенно сердце и мозг».
«Со временем я осознал, что мясные продукты не всегда полезны».

«Овощи» – 63%
«8 лет вегетарианской практики».
«Всё что вкусно, то и полезно».
«Главное, чтобы продукты не были получены путём насилия (убийства) животных».
«На самом деле овощи и фрукты, купленные в магазинах, с трудом можно назвать полезными. Так что кушайте овощи и фрукты, выращенные на своих садовых участках!»

«Фрукты» – 43%
«В них много витаминов и железа».

«Мясо (говядина, свинина, курица)» – 28%
«Кушать хочется всегда...»
«На Севере без мяса никак...»
«Лучше всего – баранина».

«Молочные продукты» – 24%
«Молочные продукты – источник кальция, который является необходимым условием для укрепления и поддержания здоровья костей и зубов».

«Затрудняюсь ответить» – 1%
«Полезно всё, но в меру!»
«Я считаю, что все из перечисленных продуктов по-своему полезны».

Похожие новости


предыдущая | список новостей


   |    |    |    |  


Голосовать

Средний балл новости: 5

01.01.1970 03:01

нет комментариев

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Зарегистрируйтесь, пожалуйста.


Поделиться в социальных сетях:



 

Данный веб-сайт содержит информацию для пациентов и специалистов в области медицины и фармацевтики России, и может содержать информацию по продукции Рош, по тем или иным причинам не доступную или не являющуюся официально утвержденной в вашей стране. Информация на данном сайте не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может быть заменой очной консультации врача.